Šesta međunarodna znanstvena
konferencija o ljekovitim gljivama
Zagreb, 25–29. rujna, 2011
Hrvatsko poduzeće Dr Myko San – Zdravlje iz gljiva bilo je domaćin i glavni organizator 6. međunarodne konferencije o ljekovitim gljivama (The 6th International Medicinal Mushroom Conference — IMMC6) u Zagrebu, od 25.–29. rujna 2011. Organizaciju su potpomogli Ministarstvo gospodarstva, rada i poduzetništva; Grad Zagreb; Agronomski fakultet, Prehrambeno-biotehnološki fakultet i Šumarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, te Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, te Hrvatsko mikološko-gljivarski savez; a održano je i pod visokim pokroviteljstvom bivšeg predsjednika republike Stjepana Mesića.
Ove svjetske konferencije omogućuju znanstvenicima i stručnjacima da prikažu najnovija saznanja i otkrića ljekovitih svojstava gljiva i rezultata upotrebe ljekovitih gljiva u medicini. Okupljaju svjetske znanstvene autoritete – mikologe, ekologe, stručnjake za šumarstvo i poljoprivredu, genetičare, biokemičare i biotehnologe, farmakologe, nutricioniste, liječnike i druge istraživače ovog vrlo dinamičkog znanstvenog područja.
150 znanstvenika iz 38 zemalja prikazali su rezultate 120 najnovijih istraživanja ljekovitih gljiva. Po prvi puta, liječnici iz Hrvatske, Srbije, Slovenije i Italije sudjelovali su u posebno organizirane dvije panel diskusije o koristima i dosegu upotrebe ljekovitih gljiva protiv raka i virusa. Dr Myko San – Zdravlje iz gljiva predstavio je svoja 3 najnovija istraživanja (klik otvara Powerpoint prezentaciju, u pdf obliku): Dugoročni učinci korištenja ljekovitih gljiva protiv kolorektalnog raka i raka dojke, te dva istraživanja u suradnji sa Prehrambeno-biotehnološkim fakultetom u Zagrebu, Bioaktivni potencijal preparata iz ljekovitih gljiva prema sastavu polifenola i polisaharida, te Kočenje rasta staničnih linija ljudskih tumora preparatima iz ljekovitih gljiva.
Dosadašnji istraživački napori i uspjesi poduzeća Dr Myko San – Zdravlje iz gljiva donijeli su nam ovu veliku čast: prva smo kompanija u Europi koja je dobila mandat za organizaciju ovakve konferencije (nakon kompanija iz USA i Kine). Dodatna priznanja primio je direktor poduzeća dr. Ivan Jakopović: od 2011. je član uredništva najvažnijeg znanstvenog časopisa o ljekovitim gljivama International Journal of Medicinal Mushrooms, te član međunarodnog znanstvenog komiteta sljedeće konferencije IMMC7 2013. godine u Beijingu, Kina.
Kao domaćini ovakve svjetski važne konferencije svakako smo značajno pridonijeli dodatnom upisivanju Hrvatske na znanstvenu kartu svijeta.
Myko Expo
Uz to, Dr Myko San je po prvi puta organizirao, za javnost otvoren, Myko Expo – međunarodnu prodajnu izložbu proizvoda iz ljekovitih gljiva, na kojoj smo predstavili naša dva nova tabletna proizvoda namijenjena svjetskom tržištu.
Uz izložbu smo organizirali besplatna popularna predavanja vrhunskih stručnjaka (sa Sveučilišta u Ljubljani, Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijeku i Hrvatskog mikološko-gljivarskog saveza) o uzgoju jestivih i ljekovitih gljiva, načinima njihove prerade, te upotrebi gljiva u kulinarstvu.
Konačno, Myko Expo je uključio i izložbu gljiva sakupljenih u prirodi. Unatoč ekstremno sušnoj godini, 14 gljivarskih društava udruženih u HMGS sakupilo je za izložbu preko 180 vrsta gljiva.
Webstranica konferencije je immc6.com. (više nije aktivna)
Albumi: Fotografije s konferencije
Fotografija: Željko Jelenski
Obrada: Neven Jakopović
Copyright: Dr Myko San – Zdravlje iz gljiva
Prije konferencije: Registracija i Ceremonija dobrodošlice
Myko Expo
Predavanja s konferencije

